
JIMU新闻记者最近,Xibei Catering是对风暴的预见,这激发了公众在餐饮行业制作菜肴和消费者权利寻找菜肴的方式的讨论。 9月12日至13日,许多媒体记者参观了许多中国城市的Xibei厨房商店,以进行直播。在显示制作菜肴的过程时,菜肴的一些问题会暴露出来。此外,Xibei厨房员工使用的实时视频中发现的一些网民使用Colanders从下水道(地板排水管)中获取残留物,这引起了公众对食品安全的关注。员工使用Colanders清除下水道。 9月14日,JIMU新闻记者注意到,在视频中,雇员使用不锈钢漏勺清洁下水道。 Colanders没有明显的使用标记。另一个视频显示,在下水道旁边的手术台上,锅中有一个不锈钢漏勺,类似于漏勺,它打开了缝制嗯。 Xibei客户服务14日表示,该公司关注上面的视频并确认了此事。客户服务解释说,根据要求,Xibei商店将使用特殊的清洁工具来清洁排水沟,并提供特殊的标志和专用人员来保留它们,并禁止具有第二个目标。商店通常不会选择使用Colanders清洁地板。在视频中,所涉及的商店可以选择使用Isang Corander用作地板清洁工具,并且选定的工具和操作不是标准配置。记者问,漏勺清洁视频中的地板类似于锅中的漏勺。它会混合并遇到食品安全问题,这会引起公众误解吗?客户服务表示,视频中的地板清洁工具通常是Colanders,一切都会令人反感。该公司将与涉及的商店进行交谈,对领导者发表评论,并进一步调查此事。有一个simila在锅里ill漏。记者随机要求Xibei商店作为消费者。西安一家商店的经理说,每个商店都有一个特殊的工具来清洁洗碗机中的下水道(排水管)。下水道入口处有一个过滤器。累积了饭菜的残留物后,当甘用工具清洁时。该工具与厨房制造工具不同。它具有特殊的徽标,固定的存储位置和使用地点。 “我们商店中的下水道清洁工具是一个大圆柱杯。”记者指出,Xibei风暴的起点是Luo Yonghao于9月10日在微博上发布时,“ Xibei菜肴几乎都是预制的菜肴,昂贵且令人讨厌的菜肴”,这一说法很快引起了争议。面对争议,9月11日晚上,Xibei创始人Jia Guolong公开回应,强烈拒绝使用预制的菜肴,并表示她会追求Luo Yonghao。 Luo Yonghao立即回答说,他提供了100,000个Yu的奖励n用于收集Xibei使用预制菜肴的“真实证据”。 9月12日,启动了Yetxibei的回应步骤,宣布全国有370家以上的商店将开放厨房访问,同时,已经推出了“ Luo Yonghao套餐”,供消费者选择。当在Xibei的一家餐厅谈论预制和预制菜肴时,Jia Guolong说,她以前确实发表了“预制菜”之类的评论。例如,诸如鲨鱼鳍鲍鱼之类的高端菜肴需要长时间准备。 “预制是预处理的,但我们不是预制的菜肴,并且该国严格含义预制菜肴。根据国家法规,我们的预制菜肴都没有,并且在商店进行了烹饪过程。”然而,贾·物(Jia Guolong)还指出,在中央厨房里煮过蒸的bun头。在国家标准中,主食和糕点被允许在工厂中bedo bedo,然后在商店中加热,这不包括在预制的菜肴中。 Jia Guolong补充说,Xibei的Central Kitchen是预处理,并运送到商店的是原材料,例如以普通形状切割绵羊。预制和预制的菜肴是两种不同的东西。预制是预处理和预处理。预制的菜肴是成品,它们经过加工和冷冻,然后不会打开包装和加热以直接进食。在9月13日晚上,卢永豪的最新声明说,Xibei的对象可以完成。我们期待很快介绍与预制菜有关的国家法规:“我将忙于工作,我推迟了一些工作。感谢您的关注。”根据先前关于第一天财务的报告,由国家卫生委员会主持的“马迪斯菜肴的国家标准”草案通过了审查,并将向公众征求意见。当时,将有关于预制菜肴“识别”的统一声明。是否使用预制餐饮商店中的菜肴以及如何使用它们也将首次包括信息披露的范围。进一步阅读:Luo Yonghao用餐的Xibei商店通常很满。有人大喊“对贾先生的特别支持”。 Luonyonghao和Xibei餐厅之间的“言语战争”变得更加凶猛。 9月12日晚上,Luonyonghao在Weibo,Doong和B Station上进行了现场直播,并谈到了Xibei餐厅的初始菜肴和产品的高价。在预制风暴菜肴之后的第一个星期六,Jimu新闻记者到达了北京舒尼区Xiangyun Town的Xibei餐厅进行调查。该餐厅是Luonyonghao吃饭的商店。在下午12点左右,在Luo Yonghao吃饭的Xibei商店前,这是一个高峰季节。两家商店中大约有40张桌子,通常很满,大多数消费者都会带孩子。一些买家在EN之后大喊ting商店,“我来这里是为了支持贾先生。”这家商店通常到处都是消费者,彭女士向记者说,他是一位老Xibei客户。在他的印象中,Xibei的菜干净健康。当一个老年人在家生病时,他经常下令Xibei作为“病态食物”的收购。因此,在看到Luonyonghao和Xibei之间的纠纷之后,他来到餐厅支持他。出于信心,他也没有去厨房。 “我想看看隆豪(Luo Yonghao)约会的私人房间,但工作人员说,这是在上午10点预订的。”彭女士说,他的用餐经历的判断是他没有在Xibei餐厅吃预制的菜肴。根据商店工作人员的说法,在暴风雨提交后,在线商店订单受到很大影响,比以前低20%。离线乘客流量相对较小,许多老客户来支持它。另一位S说:“离线乘客流到12号的乘客比以往任何时候都要十二张桌子。”撕裂员工。
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