为了应对预制菜肴的争论，一些消费者支持Luo Yonghao，并指出Xibei菜品很昂贵，如果餐厅使用预制菜肴，则值得怀疑；其他消费者担心“预制菜肴”本身，并了解餐饮业“预制工艺”的特殊性。在该行业中，一组集体餐饮业支持Xibei，以及du Zhongbing，以及Banu Mostu Hotpot的创始人，Jixiang Wonton的创始人Zhang Biao，Zhu guangyu Hotpot的联合创始人Li Yang和Zhang Tiianyi的联合创始人，Baman Baman Beefle的创始人。 Xibei Xibei商店共同支持了餐饮业的一群大wig，并回应“ Luo Yonghao抱怨西兰花有2年的活架”。网民发现了冷冻的西兰花和其他菜肴，而实际上探索了Xibei厨房工艺，这重新引发了公众舆论。 13日，记者参观了北京舒尼区的Xibei商店。一个当网民发现在Xibei's Kitchen上有冷冻西兰花和其他冷冻菜肴时，事件发生了这一事件时，商店经理说，西兰花Xibei使用的是有机的，并从供应商那里购买。当供应商发送它时，它是使用冷冻的新鲜锁定技术维护的，这并不是每个人都理解的常规冻结方式。商店经理说，Xibei的中央厨房会假装是肉，然后将其发送到各种餐馆，但这不是消费者了解到，在袋装被拆除后，将它们直接加热到微波炉或用水煮沸，应将肉煮在压力锅中。例如，炖猪排和酸菜，假装在中间厨房里并密封在袋子里。到达商店后，将猪排和酸菜压到了高压锅中超过十分钟，然后才交付。”记者注意到Xibei是Curr最终使用透明的开放式厨房，但没有开火，工作人员使用感应炊具做饭。他必须持有健康证明才能进入。确保记者跟随厨师参观后厨房。 Xibei guangzhou Zhengjia商店“我们的原材料和调味料是在中央厨房提供的，但这些菜品是新鲜的。”厨师介绍了将肉放在半整合的冰箱中，每天都在补充库存。为什么Xibei guangzhou Zhengjia商店的厨房的菜肴有点像预制的菜肴？厨师解释说，这可能是因为在购物中心不能使用开火，而锅还不够。记者订购了柔软的烤DHA黄色鳄鱼，五种番茄酸鱼汤，鸡肉汤，白玉山豆腐炖肉和蒙古肉骨头。该商店承诺将这道菜交付25分钟。订购大约15分钟后，将提供。进食后，一般的感觉是正常的。尽管用白玉牛肉在鸡汤中炖了，但豆腐的白玉山姆味道丰富，但它没有新鲜的鸡肉汤的味道。 Xibei的鸡肉汤是由一种调味料制成的，称为“调味鸡肉汤半溶剂”。 Xibei认为这道菜是用新鲜蒸的山药煮熟，并用豆腐和其他鸡肉煮熟。根据国家标准，这不是预制菜。 Xibei味鸡肉汤半粉调味记者注意到，这种鸡汤成分的成分主要包括：鸡肉骨白色汤，猪肉骨白汤，鸡肉调味汤，浓汤，sopaspowder（复合调味料），鸡肉纸浆，鸡肉，鸡肉，鸡肉，羟基磷酸盐，羟基磷酸盐磷酸盐磷酸盐，果汁，Yeast Juice，Yeast Junelf Lives，Shorf Lives，Shorf Lives，Shors sers sers sers sers sers sers sers sers sers sers sers sers sers。存储条件可以存储在凉爽干燥的地方；请我 - 凉爽和凉爽，以保持良好的味道。记者向Xibei uguangzhou Zhengjia商店的相关人士建议鸡汤以国家预制菜的感觉被用作调味料，可以说这道菜是新鲜的，但是当消费者订购这道菜时，因为这道菜被称为“鸡汤，baiyu山药炖豆腐”，以为这道菜可以用鸡肉汤用鸡肉煮新鲜的鸡肉汤。但是这种汤没有鸡肉汤的味道，这是一个带来消费者的期望的空间。负责人也同意这一声明。 Xibei guangzhou地区厨房的主厨张·凯凡（Zhang Kefeng）进一步向记者解释了Xibei的标准生产模式。调味料同样地倾倒了中间厨房，以确保每个商店的口味的一致性和稳定性，并且没有预制菜肴的范围。从成分的预处理到最终烹饪再到菜肴，严格遵循标准过程，并在商店厨房后面完成。 “面包的酱汁用于确保稳固的味道，但是袋子中不直接使用的准备菜肴都在商店中加工过，并且厨师在清晨煮沸了。例如，在这里，炸鱼的烤架是冻结的。餐饮公司拥有的厨房通常不是被认为是该行业的预制菜肴。如果在第三个中央厨房中提供食物，则需要具体的差异。例如，如果您到达餐厅后仅进行简单的供暖，您将被视为预制菜肴。以袋装烤鸡为例，需要将其视为添加菜肴。如果将鱼包装在袋子中，则有必要重新添加酱汁，在侧面加入盘子，然后重新煮熟加工，并且不能将其视为初始菜肴。例如，仅通过向成分加水来烹饪鸡汤，而不是用预制的酱汁将鸡肉煮沸，这可以被视为预制菜。一家餐厅的任何预包装菜都比烹饪烹饪的菜肴都可以看作是预制的菜肴。但是在行业中，Xibei Yu Noodles的中间厨房模型不能被视为预制菜肴。新华社讲话：我不怕您预制，恐怕您会不会不要告诉我，“预制菜肴”的主题最近引起了消费者的关注。各方之间的讨论背后是消费者对知情权及其提高餐饮质量的要求的担忧。当“ Pot Steam”成为检查菜肴质量的重要标准之一时，餐饮从业者还应考虑“预制菜肴”如何更好地帮助行业发展并成为令人放心的美味佳肴。州政府在2024年对市场监管和其他部门发行的“加强预制蔬菜食品安全管理和促进高质量行业发展的通知的预览”是什么是什么是什么，预制的蔬菜是由一种或其他可食用的农业产品的预包装菜肴，该菜肴是由一种或其他无需季节和其他材料（如添加材料），而不是添加了原始材料，该材料添加了原始材料，并使用原始材料，使用原始材料，使用原始材料（原始材料）ustrial industrial, such industrial measures (mobilization, mobilization, twist, twist, avoiding, frying, frying, frying, frying, linguistic, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, stealing, steel g cituala nila ni nustALs like other like Industualsians G Micter g Mingal gla gla s ni nom PFastA pantA sit Nast G Paage plala p sit pship G PastA Pan.al s s t n nom pship pY pW p NimA p n t pw as P without U fes as M ,4ly with4ssly or or or with syao g O to or with etc.), and equipped or without the packages, which meet the conditions of storage, transportation and sales indicated by the product label, and can only be eaten after heating or 烹饪。 “预制”本身在餐饮行业的发展中具有悠久的历史。随着现代包装技术的发展，预制菜肴已成为食品行业不可或缺的一部分。预制疾病他在网站上充分烹饪有很大的好处。多年来从事餐饮业的卢宁（假名）告诉记者，使用预制菜肴可以提高运营餐饮公司的效率，尤其是在快餐店等消费方案中。预制的菜肴可以满足成本消费需求。通过放置不同的耗时过程，餐厅可以在几分钟之内重新创建其口味。预制的蔬菜安全且营养吗？天津第一中央医院营养局主任谭吉金（Tan Guijun）表示，营养新鲜食材仍然更加完整，并且与人体的需求更加一致。但这并不意味着需要“破碎成棍子”。只要生产，运输，存储和烹饪的过程符合相关的食品安全标准，预制菜肴就可以满足人体的卡路里和营养需求。我不怕你预制，我我害怕不告诉我在大型餐饮公司使用预制菜是很常见的。 Lu Xing说，有两个主要考虑因素：首先，许多购物中心和商店对使用开火和肉类处理有限制，以及在中间厨房中分发的预制菜肴或半生产产品的使用遵循相关法规，遵循救赎的规定；其次，需要腌制的一些冷菜或配菜，等等，使用预制菜不仅可以节省成本，而且还具有更大的风味，可以显着加速交付速度并提高转移速度，这在公司和消费者手术中都有用。但是，为什么预制的菜肴仍然带来如此多的争议？首先，一些小型餐饮公司很难确保食品安全，并且他们忽略了公众对预制菜肴的信心。在日常生活中，您经常看到预先制作的蔬菜被加热以进行外卖的消息。这些处理的卫生环境ITE通常很困难，给人的印象是，在某种程度上，“预制蔬菜”是“质量短的蔬菜”。其次，很长一段时间以来，“预制菜肴”对该概念没有明确的含义，并且该行业的发展很难遵循统一的标准。它被发送给消费者，因此消费者不确定预制菜肴。第三，对于消费者来说，最不可接受的是一些商人在劳动和运动之下，但这些是“微波厨房”。预制而不是这样做，而是收取其生产率费用，这侵犯了消费者权利。该通知清楚地表明，必须促进在餐饮过程中使用预制的菜肴，以确保消费者的知识。有必要影响并正确选择。实际上，越来越多的理性消费者不反对预制措施，而是掩盖和尚未反对。讨论背后的明确事实，甚至关于健康的争议安全的餐饮是预制菜是食品行业不可或缺的一部分。他们如何发展健康并满足消费者不断增长的不同需求是该行业需要深入思考的话题。近年来，许多地方已经采取了许多步骤来帮助最初的蔬菜行业在高质量的水平上发展。霍南建议通过开发用于预制蔬菜的冷链物流系统，培养蔬菜行业的初始品牌以及开发绿色和优质的原始基础基础来促进初始蔬菜行业的高质量发展。山东还建议全面发挥大量农产品的好处，并开发许多预制的蔬菜工业和工业簇。行业和内部专家认为，标准化，透明度和创新的发展是最初的蔬菜行业的未来道路。首先，发布相应的国家标准为行业的发展提供了基础。行业内部人员建议对国家标准进行加速研究，以为整个预制蔬菜制造过程，运输和加工提供参考。同时，鼓励相关的企业改变，继续通过护理和干燥以及工业发展等技术创造突破。第二个是在餐饮行业建立预制的菜肴通知系统，以保护“权利”消费者知道。上海成山Zezheng（北京）法律公司的律师Liu Huilei认为，相关部门必须加速建设系统，以了解初始菜肴并鼓励餐饮公司在餐食区域中标志着在不良地区使用初始菜肴的使用。具有这些条件的企业还可以通过网站，应用程序等为消费者提供查询渠道的消费者，以极大地保护消费者知道的权利。第三个是IDE消费者具有光滑的投诉渠道，并为食品安全开发坚固的路线。法律官员认为，由于涉嫌欺骗消费者使用预制的菜肴而不是新鲜油炸食品，因此鼓励消费者维持诸如购买凭证，食品样本等的证据，并积极保护其权利。同时，应鼓励证明违法行为的企业根据法律对广告，口号等进行调整，并施加相应的罚款。新闻（XMWB1929）综合Jimu新闻，Red Star News，Xinkuaibao，Southern+，新华社新闻社编辑：Tang Mengjia编辑：他不是 特别声明：上面的内容（包括照片或视频（如果有））已由“ NetEase”自助媒体平台的用户上传和发布。该平台仅提供信息存储服务。 注意：上面的内容（包括照片和视频（如果有））已由a上传和发布NetEase Hao用户，这是一个社交媒体平台，仅提供信息存储服务。